Noun (masculin)B2fr
Anis
//a.nis//
Core Image향긋한 씨앗 향료
작은 씨앗에서 뿜어져 나오는 강렬하고 달콤하며 화한 향기가 코끝을 자극하는 감각적 장면
Etymology Breakdown
Latin
Anisum
아니스 (식물)
Ancient Greek
ánison
딜(Dill) 혹은 아니스
Meanings & Expansion
1
Botany
서양 미나리과에 속하는 일년초 식물 (Pimpinella anisum)
고대 그리스와 로마 시대부터 약초와 식재료로 사용되던 식물 본연의 명칭에서 유래했습니다.
“L'anis est une plante ombellifère aux fleurs blanches.”
아니스는 흰 꽃이 피는 산형과 식물이다.B2
2
Culinary
요리, 제과, 또는 술(리큐어)의 향료로 사용되는 아니스 씨앗
식물의 가장 특징적인 부분인 '씨앗'과 그 '향'이 강조되면서 식재료를 지칭하는 의미로 확장되었습니다.
“Ce gâteau a un léger goût d'anis.”
이 케이크는 은은한 아니스 향이 난다.B1
3
Beverage
아니스 향이 나는 술 (예: Pastis 등)
특정 향료가 제품의 정체성을 결정짓는 경우, 향료의 이름이 제품군 전체를 상징하게 되는 환유적 확장입니다.
“Il a commandé un verre d'anis à la terrasse.”
그는 테라스에서 아니스주 한 잔을 주문했다.C1
vs. Badiane
Anis(또는 Anis vert)는 작은 씨앗 형태의 식물을 말하며, Badiane은 '팔각(Star Anise)'이라고 불리는 별 모양의 열매를 의미합니다. 두 식물은 계통이 다르지만 향이 비슷하여 혼용되기도 합니다.
Cultural Context
프랑스 등 지중해 연안 국가에서는 아니스 향이 나는 술(Pastis, Ouzo 등)을 식전주로 즐기는 문화가 매우 발달해 있습니다.