Herby

//ˈhɜːrbi//

Core Image허브 향/맛이 풍부한

신선한 허브(풀)를 짓이겼을 때 코끝을 찌르는 강렬한 식물 특유의 향과 맛이 가득 퍼지는 장면

Etymology Breakdown

Latin (herba)

Herb

풀, 약초, 향신료

Old English (-ig)

-y

~의 특성을 가진, ~이 가득한

Culinary / Sensory

명사 'herb'에 형용사화 접미사 '-y'가 붙어, 대상이 허브의 감각적 특성(향, 맛)을 듬뿍 머금고 있음을 나타냄.

“The roasted chicken was seasoned with a fresh, herby marinade.”

그 로스트 치킨은 신선하고 허브 향이 가득한 양념장으로 간이 배어 있었다.B1

'Herbal'은 주로 약용이나 기능적인 측면(herbal tea, herbal medicine)에서 '허브로 만든'이라는 객관적 사실을 나타내지만, 'Herby'는 요리나 향기 등에서 '허브 향이 진하게 풍기는'이라는 감각적인 묘사에 더 자주 쓰입니다.

영미권 요리 프로그램이나 레시피에서 소스나 드레싱의 풍미를 묘사할 때 매우 긍정적인 의미로 자주 사용되는 단어입니다.