Noun (Feminine)B1pl
Natka
//ˈnat.ka//
Core Image파슬리 잎
뿌리 채소(특히 파슬리)의 머리 부분에서 뻗어 나온 무성하고 연한 초록색 잎사귀들이 뭉쳐 있는 모습.
Etymology Breakdown
Old Slavic
nać
뿌리 채소의 줄기와 잎
Polish
-ka
지소사 (작고 친숙한 것을 나타냄)
Meanings & Expansion
1
Culinary
파슬리의 푸른 잎 부분 (주로 요리의 고명이나 향신료로 사용됨)
식물의 줄기나 잎을 뜻하는 'nać'에 지소사 '-ka'가 붙어, 요리에 구체적으로 활용되는 '연한 파슬리 잎'을 지칭하게 됨.
“Posyp zupę posiekaną natką pietruszki.”
수프 위에 다진 파슬리 잎을 뿌리세요.B1
vs. Pietruszka
Pietruszka는 식물 전체 또는 하얀 뿌리 부분을 주로 의미하지만, Natka는 오직 초록색 잎 부분만을 강조하여 지칭함.
Cultural Context
폴란드 요리에서 natka pietruszki(파슬리 잎)는 비타민 C가 풍부한 식재료로 여겨지며 거의 모든 수프와 감자 요리에 필수적인 고명으로 쓰입니다.