CompoundB1en
beefsteaks
//ˈbiːfˌsteɪks//
beef
식용으로 쓰이는 소의 고기 (Latin 'bos'에서 유래)
steak
구이(roast)를 위해 두껍게 썰어낸 고기 조각 (Old Norse 'steik'에서 유래)
특정 동물(소)의 부위를 구이용으로 최적화하여 두툼하게 잘라낸 형태를 결합함.
Grammar & Usage
Note:주로 가산 명사로 쓰이며, 'beefsteak'의 복수형입니다. 요리 주문이나 식재료 단위로 언급될 때 사용됩니다.
Usage & Meaning
구이용으로 두껍게 썬 소고기 조각들
소고기(beef)를 스테이크(steak) 방식으로 가공한 결과물이라는 직관적 결합입니다.
“He ordered three large beefsteaks for the barbecue party.”
그는 바비큐 파티를 위해 커다란 소고기 스테이크 세 덩이를 주문했다.B1
Often used with:
grilled beefsteaksjuicy beefsteaksthick-cut beefsteaks
비프스테이크 토마토 (크고 육질이 많은 토마토 품종)
토마토의 단면이 마치 소고기 스테이크처럼 두툼하고 과육이 꽉 차 있다는 비유에서 확장되었습니다.
“These beefsteaks are perfect for slicing into sandwiches.”
이 비프스테이크 토마토들은 썰어서 샌드위치에 넣기에 완벽하다.B2
Often used with:
beefsteak tomatoessliced beefsteaks
vs. steak
'steak'는 연어(salmon steak)나 돼지고기(pork steak) 등 구이용으로 썬 모든 고기를 통칭할 수 있지만, 'beefsteak'는 오직 소고기만을 명확하게 지칭합니다.