NounC2en
biestings
//ˈbiːstɪŋz//
Core Image초유 (Colostrum)
갓 태어난 새끼(특히 송아지)에게 어미가 처음으로 먹이는, 일반 우유보다 훨씬 걸쭉하고 영양분이 응축된 노르스름한 액체.
Etymology Breakdown
Old English
biest
thick milk (colostrum)
Old English
-ing
suffix forming a noun
Meanings & Expansion
1
Agriculture / Biology
포유동물(특히 소)이 분만 직후에 분비하는 첫 번째 젖.
고대 게르만어권에서 '걸쭉한 우유'를 뜻하던 어원에서 유래하여, 생명 유지에 필수적인 면역 성분이 가득한 첫 수유물을 지칭하게 됨.
“The farmer emphasized the importance of the calf drinking the biestings to build its immunity.”
농부는 송아지가 면역력을 키우기 위해 초유를 마시는 것의 중요성을 강조했다.C2
vs. Colostrum
Colostrum은 현대 의학 및 생물학에서 사용하는 공식적이고 기술적인 명칭인 반면, Biestings는 주로 전통적인 축산업이나 방언, 혹은 고전 문학에서 사용되는 보다 예스러운 표현입니다.
Cultural Context
영국 일부 지역에서는 이 초유(biestings)를 이용해 푸딩을 만들어 먹는 전통이 있었는데, 이를 'beesting pudding'이라고 부르기도 했습니다.