AdjectiveB2en
blackened
//ˈblæk.ənd//
Core Image검게 변한
어떤 대상의 표면이 원래의 색을 잃고 불에 타거나 오염되어 검게 변해버린 상태.
Etymology Breakdown
Old English (blæc)
black
검은색
Middle English
-en
~하게 만들다 (Causative suffix)
Old English
-ed
완료/상태 (Past participle suffix)
Meanings & Expansion
1
Cooking
(요리) 생선이나 고기에 향신료를 입혀 고온에서 검게 구운
고온의 열로 향신료와 겉면을 태우듯 익혀 검은색 피막을 형성하는 요리 기법에서 유래했습니다.
“I ordered the blackened salmon for dinner.”
나는 저녁 식사로 블랙큰드 연어(검게 구운 연어)를 주문했다.B1
2
Physical State
(물리적) 불이나 연기, 그을음으로 인해 검게 그을린
불에 타거나 연기에 노출되어 물리적으로 색이 변한 상태를 직접적으로 묘사합니다.
“The walls were blackened by the smoke from the fire.”
벽들이 화재로 인한 연기 때문에 검게 그을려 있었다.B2
3
Abstract/Metaphorical
(추상적) 명예나 평판이 더럽혀진
깨끗하고 밝은 상태(명예)에 오물이나 그을음(불명예)이 묻어 검게 변했다는 은유적 확장입니다.
“He fought to clear his blackened reputation.”
그는 자신의 더럽혀진 명예를 회복하기 위해 싸웠다.C1
vs. charred
charred는 숯처럼 완전히 타서 바스라질 정도의 상태를 강조하는 반면, blackened는 표면이 검게 변한 상태나 특정 요리법을 주로 의미합니다.
Cultural Context
Blackened 요리는 미국 루이지애나의 케이준(Cajun) 요리에서 시작된 매우 대중적인 조리 방식입니다.