NounC2en

blanchers

//ˈblæntʃərz//
Core Image하얗게/데쳐서 처리하는 장치나 사람

어떠한 대상의 표면을 하얗게 만들거나, 뜨거운 물이나 증기에 살짝 노출시켜 색과 성질을 변하게 만드는 도구 혹은 사람들의 모습.

Etymology Breakdown
Old French (blanchir)
blanch
To whiten / To make pale
English suffix
-er
Agent or instrument that performs an action
English suffix
-s
Plural marker

Meanings & Expansion

1
Industrial / Food Processing

식품 가공에서 채소나 과일을 끓는 물이나 증기에 짧게 데치는 기계 장치들

원래 '하얗게 만들다'라는 의미에서, 식재료를 살짝 데쳐 효소를 억제하고 색을 선명하게(혹은 하얗게) 유지하는 공정용 기계로 확장됨.

The factory installed new steam blanchers to process the spinach more efficiently.

그 공장은 시금치를 더 효율적으로 처리하기 위해 새로운 증기 블랜처(데침기)들을 설치했다.C1
2
Manufacturing / Textile

금속이나 직물을 하얗게 세척하거나 표백하는 사람 또는 도구

어원적 의미인 '하얗게 만드는 행위자'라는 의미가 산업 현장에서 세척공이나 표백 장치에 그대로 적용됨.

In the traditional minting process, blanchers were used to clean the metal blanks before striking.

전통적인 주조 과정에서, 블랜처들은 압인 전 금속 소판을 깨끗하게 세척하는 데 사용되었다.C2

vs. bleachers

Bleachers는 주로 화학적 약품을 사용하여 강력하게 '표백'하는 장치나 사람을 의미하며, blanchers는 주로 열(물, 증기)을 이용해 살짝 데치거나 표면을 정화하는 맥락에서 쓰입니다.

Cultural Context

현대 영어에서 blanchers는 주로 대규모 식품 가공 공장에서 사용되는 산업용 기계를 지칭하는 전문 용어로 가장 흔히 쓰입니다.