nounC2en
brucine
//ˈbruːsiːn//
Core Image쓴맛의 독성 알칼로이드
마전자(Strychnos nux-vomica)와 같은 식물의 씨앗에서 추출된, 매우 쓰고 치명적인 독성을 가진 무색의 결정체 성분을 시각화합니다.
Etymology Breakdown
Proper Name
Bruce
James Bruce (Scottish explorer)
Latin/French
-ine
Alkaloid or chemical substance
Meanings & Expansion
1
Chemistry / Toxicology
마전속 식물에서 추출되는 매우 쓰고 독성이 있는 무색의 결정성 알칼로이드 (C23H26N2O4).
스코틀랜드의 탐험가 제임스 브루스(James Bruce)가 에티오피아에서 발견한 식물에서 이 성분이 처음 분리되었다고 믿어졌기 때문에 그의 이름을 따서 명명되었습니다.
“Brucine is much more bitter than strychnine, though it is less poisonous.”
브루신은 스트리크닌보다 독성은 약하지만 훨씬 더 씁니다.C2
vs. strychnine
두 성분 모두 마전자에서 발견되지만, 스트리크닌은 강력한 근육 경련을 일으키는 치명적인 독성에 초점이 맞춰져 있고, 브루신은 극도로 강한 쓴맛에 초점이 맞춰져 있어 알코올 변성제 등으로 사용됩니다.
Cultural Context
브루신은 너무 써서 미각 연구나 알코올을 마실 수 없게 만드는 변성제로 자주 언급됩니다.