CompoundB2en

cuminseed

//ˈkʌmɪn siːd//
Component Analysis
cumin
미나리과에 속하는 향기로운 식물 자체
+
seed
식물의 번식을 위한 씨앗 또는 알갱이

특정 식물(cumin)의 부위(seed)를 결합하여 요리에 사용되는 구체적인 향신료 형태를 지칭합니다.

Grammar & Usage

Note:주로 복수형인 'cumin seeds'로 사용되며, 가루 형태는 'ground cumin'이라고 부릅니다.

Usage & Meaning

커민 식물의 씨앗을 말린 향신료로, 중동, 인도, 멕시코 요리 등에서 필수적인 재료.

식물의 씨앗 그 자체를 수확하여 식재료로 활용하는 물리적 결합에서 유래했습니다.

“The recipe calls for a teaspoon of toasted cumin seeds to add a smoky flavor.”

그 레시피는 스모키한 풍미를 더하기 위해 볶은 커민 씨앗 한 티스푼을 필요로 한다.B2
Often used with:
toasted cumin seedsground cuminaromatic spicescurry base

vs. caraway seed

외관은 매우 흡사하지만, 커민은 더 맵고 흙내음이 강한 반면, 캐러웨이는 약간의 박하향과 단맛이 느껴지는 차이가 있습니다.