NounB1en
graters
//ˈɡreɪtərz//
Core Image마찰 분쇄 도구
거친 표면에 물체를 대고 앞뒤로 강하게 문질러서, 그 물체의 표면을 깎아내거나 작은 조각으로 분리해내는 물리적 작용.
Etymology Breakdown
Old French (grater)
grate
비비다, 문지르다
English Suffix
-er
~하는 도구/사람
English Suffix
-s
복수형 어미
Meanings & Expansion
1
Culinary / Kitchenware
치즈, 채소 등을 잘게 썰거나 가루로 만들기 위해 구멍이 뚫린 거친 표면을 가진 주방 도구(강판)들
'문지르다(grate)'라는 동작을 수행하는 '도구(-er)'라는 의미가 결합되어, 식재료를 문질러서 가공하는 구체적인 사물을 지칭하게 됨.
“The chef has several different graters for various types of cheese.”
그 요리사는 다양한 종류의 치즈를 위해 여러 개의 서로 다른 강판들을 가지고 있다.B1
vs. shredder
Grater는 주로 금속판의 거친 구멍에 문질러서 아주 잘게 만드는 도구를 뜻하며, Shredder는 종이나 채소를 길쭉한 띠 모양으로 자르는 기계나 도구를 폭넓게 의미함.
Cultural Context
서양 주방에서는 치즈를 갈 때 필수적인 도구이며, 사면체 모양의 'Box grater'가 가장 일반적입니다.